Midt-Telemark staat niet alleen bekend om het Telemarkkanaal en het Norsjø, maar ook om fruit, bessen en uitstekende boerderijproducten. Rond Gvarv, Bø en Akkerhaugen ligt ‘Fruktbygda’, waar cider, appelsap, kaas, bier, vlees, jam en honing worden gemaakt.
Fruit en cider
Lien Gård: Lien Gård aan het Norsjø maakt bekroonde cider, appelsap, limonade, jam en honing. De zelfbedieningswinkel is het hele jaar open en rondleidingen met ciderproeverij zijn te reserveren.
Nyhuus Gard: Nyhuus Gard verbouwt sinds 1920 fruit. De boerderijwinkel verkoopt seizoensappels en pruimen, bekroond appelsap, gelei en jam. Gunheim Øko-Eple levert biologische appels en ongepasteuriseerd appelsap.
Kaas, bier en boerderijproducten
Wilma’s Gardysteri in Lunde maakt traditionele kaas bij het Telemarkkanaal. Lindheim Ølkompani combineert een fruitbedrijf van vier generaties met bier, cider, een boerderijwinkel, pub en tuinrestaurant dat bekendstaat om Napolitaanse zuurdesempizza.
Høyom Gård verkoopt rundvlees van grasgevoerde Schotse hooglanders. Milekåsa Gard in Bø is bekend om zoete kersen en honing, terwijl Heimebakeriet Anne Underberg traditionele Telemarkse kling, lefse en platbrood bakt.
Meerdere producenten op één plek
Lokalmat Telemark aan Øvre Verket 7 in Ulefoss verzamelt producten van verschillende lokale boerderijen, op slechts enkele minuten van Telemark Guesthouse.
Ontdek Telemark vanuit Telemark Guesthouse
De meeste producenten liggen op enkele minuten tot ongeveer 35 minuten rijden van het vakantiehuis.
Beschikbaarheid bekijken
Verblijf in de buurt
Maak Telemark Guesthouse je uitvalsbasis
Combineer je bezoek met een ontspannen verblijf in onze historische boerderij in Ulefoss.
Reistijd vanaf Telemark Guesthouse: Van enkele minuten tot ongeveer 35 minuten met de auto, afhankelijk van de producent.